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久々に小栗の料理教室です。
最近、おうちごはんで腕を磨いている・・というのも、
妻がインドへ行ったりしているから。

もっとも、BB家の日常料理は、もともと父さん主力であった・・・

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4月から、小栗雅裕の気まぐれ料理教室、
本当においしい日常ごはん篇が始まります。

おいしいおうちごはんを食べるって、実はとても贅沢。
ひとりのときだって、普通に「作ろう」という気持ちになる、
特別なものは何もいらない、簡単でおいしい日常ごはん。
基本、毎月の最終土曜日、18:30〜の開催です。

第一回はカツ丼。
小栗家のカツ丼は、
肩ロース肉をカリッと揚げて、
卵をとろんとさせて仕上げる、家族みんなが大好きな定番メニュー。
気軽にご参加ください。

■小栗雅裕の気まぐれ料理教室〜本当においしい日常ごはん〜
「カツ丼の会」
日時 4月27日(土)18:30〜20:30
メニュー カツ丼、赤出し、浅漬け
スタイル みんなで作ってわいわい試食します。
参加費 3000円 
※飲み物別(グラスビール、グラスワイン各200円など)

●参加申し込み、問い合わせ info☆blue-bear.co.jp (☆を@に)

photo by Atsushi Yoshida

☆Blue Bear プロデュースのもう1つの教室
「坂田阿希子の男前なお菓子教室」〜カステラの会〜は4月14日(日)です。