Salad Party「Blue Bear Magazine」

Blue Bear Inc.の公式ブログ「Blue Bear Magazine」。子どものファースト・トイの青い熊にちなんで編集ユニットBlue Bear Inc.が生まれました。「地球を耕す」ことを考えていきたいと思っているアートディレクター&フリーランスライターのおおくにあきこが執筆しています。

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プリミティブアートのチカラ。 この芸術祭の発信源、 あらゆる意味で。 写真はマサイ族による人形 ...

おはようございます。 原始感覚美術祭の朝。 目を開けたら、いきなりアート。 淺井裕介の天井画。 この趣向、たまらない。 4年前、息子2とこの部屋の1番目の お客になったことを まざまざと思い出す。 アートは時間を旅するツールでもあるね。 絵が残ること、 少し、考えた ...

木崎湖の芸術祭。 杉原信幸氏のレイクヘンジにてのダンス。 壮観です。 やっぱり、来てよかった! 杉原さんは、この芸術祭のオーガナイザーであり、 アーティストでもある。 スゴイ方ですよ。 今日は、朝5時出発が功を奏して、 一度も渋滞にはまらず 木崎湖に到着したのが1 ...

レモンとピスタチオのファッジ、 ラズベリーマカロン、 コーヒーチョコレート、 そしてキャロットケーキ。 あのとき、正真正銘おなかが限界で、食べることを断念したのだった。 8皿目のデザートの、チーズケーキ、スコティッシュストロベリーのソース添えまではいけたのに。 ...

古いウイスキー倉庫を改装したエジンバラのスターレストラン。 魚貝のロックプールは、ここのシグニチャーメニュー。 地産地消にこだわるスコットランド出身のシェフ。 海の滋味たっぷり。 おなかいっぱいでもまだ食べたい。 そんなマジックプレートだった。 (太りました。)( ...

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