Salad Party「Blue Bear Magazine」

Blue Bear Inc.の公式ブログ「Blue Bear Magazine」。子どものファースト・トイにちなんで編集ユニットBlue Bear Inc.が生まれて10余年。みんなの想いが集まる、色とりどりでビタミンたっぷり、サラダのような通信を目指します。

カテゴリ:ベトナム紀行

アジアの旅行で、 ローカルな人々に混じってローカルな味を楽しむことくらい楽しいことはない。 ベトナムに行ったときも、湿度も温度もはんぱない中で食べたフォーの美味しかったこと! ローカルな大衆店と観光客向けの店の違いは歴然としている。 外の暑さを遮断する扉が ...

きょうは一日、原稿を書いています。 ベトナムコーヒーを飲みながら、ベトナムの記事を書いています。 まったり甘いベトナムコーヒー。そこには練乳。 外の温度計が35℃ですから、今日はアイスがおいしいです。 ベトナムコーヒーとは? ベトナムはブラジルに次ぐ世界第二の ...

ハノイ、ロンビエン駅周辺は、エキサイティングなスポットだった。 列車の到着時刻近くなると、駅にいた人々がわらわらと線路を歩きだす。 駅のホームより列車の方がずっと長いゆえ、 自分の乗る車両の目安をつけて、線路脇で待つためだ。 駅前の道では何かの取り締まりで ...

ガード下には、テントの店が並んでいた。 階段から見下ろしていたら、女性がこっちを見ている・・・・ よく見たら、ポスターだった。 カメラの望遠でフォーカスを合わせてみたら・・・・・・ SAMURAIという飲み物の宣伝のようだ。 店の男女は、そんなポスターの存在を ...

路地を歩くと、車やスクーターの間を縫って歩く、天秤棒の売り子さんをよく見かけた。 ロンガン(竜眼)フルーツやマンゴーを売り歩いている。 日本人を見ると、寄ってきて、にこにこしながら袋に入れ始める。 売り子さんたちは、市場で仕入れて売っているということだけど ...

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